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2020年7月30日中午，根据县委、县人民政府工作部署，由大化瑶族自治县旅游发展投资有限百乐门手游（以下简称县旅投百乐门手游）负责在南宁市开设大化美食体验店—仟味瑶家饭店，预计于今年8月中旬试业，为掌握仟味瑶家饭店开业前筹建工作完成情况，县旅投百乐门手游百乐门手游支部书记、日元对人民币汇率长兼总经理蒙立汉同志赴南宁分百乐门手游指导仟味瑶家饭店开业筹建工作。

会上，大化鱼羊鲜餐饮服务有限百乐门手游（以下简称鱼羊鲜百乐门手游）工作人员分别对仟味瑶家饭店设计方面，店面经营工作，综合手续等项目作出汇报。鱼羊鲜百乐门手游副总经理廖熔作汇报总结以及下一步工作计划。

蒙立汉同志充分认可鱼羊鲜百乐门手游工作人员为筹建仟味瑶家饭店的各项工作，并指出仟味瑶家饭店开业是当前紧急工作，根据大化县委县政府工作部署安排，仟味瑶家饭店是大化县在南宁市展现大化独特美食和壮瑶民俗文化的一个平台，一个窗口。要求各负责人克服一切苦难，积极主动，加快推动仟味瑶家饭店开业运营。

蒙立汉同志对仟味瑶家饭店下一步工作提出具体要求，一是要排除万难保证仟味瑶家准时开业运营；二是要加快餐厅布局筹备，推动施工方加快工程进度；三是加快技术人员培训，加深人员专业化程度。蒙立汉同志表示现在鱼羊鲜百乐门手游工作重心必须全部向着仟味瑶家饭店开业，所有工作人员要齐心协力，圆满完成工作，他本人也会在筹建开业期间全程监督和指导推进工作。

会后，蒙立汉同志赴仟味瑶家饭店现场检验筹建成果，推进项目建设进度，协调解决相关问题。并对饭店的工作人员进行集中培训，指导工作方向，传授工作经验，加深各员工的专业化程度。（县旅投百乐门手游 韦程凯）